Issho Taberu
Sommer 2024
Mit Issho Taberu durften wir ein weiteres spannendes Unternehmen an den Start begleiten. Die beiden Schwyzer Cels Cattaneo und Rouven Wipfli lassen in Japan hochwertige und handgefertigte Messer produzieren, mit denen sie sowohl die hiesige Sterne-Gastronomie als auch ambitionierte Hobbyköche ausrüsten. Sie konnten bereits namhafte Botschafter für ihre präzisen Produktlinien gewinnen. Für das Restaurant Magdalena in Schwyz wurde sogar eine eigene, limitierte Produktlinie angefertigt. Es ist uns eine Ehre, dieses Start-Up unterstützen zu dürfen und die scharfen Klingen mit einem perfekt zugeschnittenen Auftritt auszurüsten. Mehr erfahren
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